785 προβολές | φώτα
Εκπαίδευση μαγείρων, χωρίς φαγητό...
Η... βαριά βιομηχανία του τουρισμού δεν έχει πιστώσεις ούτε για την αγορά τροφίμων στις σχολές τουριστικών επαγγελμάτων. Η σχολή της Κρήτης εκλιπαρεί για ενίσχυση την κρητικιά υπουργό τουρισμού.
Ο διευθυντής, οι καθηγητές και οι σπουδαστές του ΟΤΕΚ περιγράφουν τις συνθήκες υπό τις οποίες εκπαιδεύεται το αυριανό προσωπικό των ξενοδοχείων της χώρας.
 
Βρεθήκαμε στα μαγειρεία της Σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων στην περιοχή Κοκκίνη Χάνι στο Ηράκλειο, εκεί δηλαδή απ' όπου θα έπρεπε να βγαίνουν καταρτισμένα τα επαγγελματικά στελέχη του τουρισμού στην Κρήτη. Είδαμε το κλειστό οικοτροφείο και παρακολουθήσαμε μέρος της εκπαιδευτικής διαδικασίας, που γίνεται μόνο ως προς τα στοιχειώδη και, κυρίως, με το προσωπικό ενδιαφέρον των εκπαιδευτικών.


Δημοσίευση: 09-07-2013
Διάρκεια: 11:38
Ρεπορτάζ: Μάριος Διονέλλης
Μουσική: Δημήτρης Σφακιανάκης
Ενσωματώση video
(αντιγράψτε τον κώδικα)













Πρόσφατοι:

- Παναγής Ζερβός
- Ειρήνη Φλουρή
- Σοφία Χουλάκη
- Γιάννης Ζαϊμάκης
- Στέλλα Παπαδομανωλάκη
- Κική Αλεξάκη
- Γιάννης Τσικανδηλάκης
- Νώντας Γκιουζέλης
- Γιάννης Πετράκης
- Ellen Larser

όλη η λίστα / έσοδα-έξοδα

Μείνετε σε επαφή:
Στο “πολίτεςTV” δεν "κυνηγάμε" την επικαιρότητα. Αναδεικνύουμε θέματα ψύχραιμα και με χρονική απόσταση από τα γεγονότα. Παρουσιάζουμε λίγα και ελπίζουμε… καλά θέματα. Συμπληρώστε το mail σας αν θέλετε να λαμβάνετε ενημέρωση για τα νέα μας ρεπορτάζ